公司成立于2002年，旗下有12家分公司，其中南昌基地、龙岩厦门基地为餐饮管理分公司，承接了南昌铁路局南昌客运段和福州客运段多条高铁动车线路，南昌基地的办公地点在南昌西站，线路分别有南昌西-北京西、南昌西-上海虹桥、南昌西-南京南、南昌西-兰州、南昌西-温州南、南昌西-广州南等，岗位有高铁商务座乘服员，随车保洁员，高铁餐服员；龙岩基地办公地点在公路局中心实验室东门（对面），线路有龙岩-深圳北、龙岩-上海虹桥-武夷山东、龙岩-景德镇，龙岩-杭州东，厦门北-北京南，厦门北-南京南；岗位有动车组随车保洁员、餐服员；