江西金田麦国际食品有限公司是由北京金田麦国际食品有限公司牵头发起组建的股份制企业。北京金田麦国际食品有限公司是国内同行业龙头企业，主营水煮型速食面、水煮型速食米粉、速冻面、方便米饭、冷藏面等五大系列产品。产品70%出口欧美、澳洲、加拿大、南非、泰国和香港等国家和地区，内销全国二级以上城市，企业通过了ISO9001认证、HACCP认证、BRC认证，产品系列获中国面制品协会优秀产品奖，是国家高新技术企业、农业部授予的全国主食加工示范企业。
江西金田麦国际食品有限公司坐落在吉水县城西工业园区，项目总投资2亿 人民币，占地面积5.1平方米，容积率1.0，建筑密度36.17%，绿地率16%。项目建成后，年产水煮型速食面10000万份、速冻面3200万份、米制品3200万份、方便米饭和冷藏面6300万份，合计产能为2.28亿份，可实现年产值4.5亿元、税收4000万元。2017年江西金田麦国际食品有限公司销售额超过1个亿，纳税近千万。在吉水县排列前列。企业发展，人才先行，金田麦集团重视人才引进和发展，实现北京和江西资源共享。企业不断改进产品品质，开发符合市场需求的新产品，吸收先进管理理念，和世界接轨。企业发展的同时，重视承担社会责任，举办多次扶贫慈善等活动。企业获得以下荣誉：全国主食加工示范企业，江西省科技型中小企业，江西省食品工业协会理事单位，吉安市农业产业化重点龙头企业，吉水县龙头企业，吉水县工商联合会副主席单位，吉水县劳动关系和谐单位，吉水县先进党组织等等；