江西旅游开发集团是江西省旅游集团旗下集温泉康养、中医康养、城市商业娱乐、城市科技娱乐、康复理疗、城市微旅游目的地投资开发与运营为一体的全资子集团，2014年11月21日先于江西省旅游集团挂牌成立，注册资金38000万。2019年10月正式组建成为江西旅游开发集团，下辖18家子公司。