企业简介
法国小厨餐厅创办于2007年,最初由法国蓝带外籍大厨创办,经过十余年的经营,在传承了正宗法国大餐对于食材、烹饪方式、摆盘、仪式感的基础上,融合了本地人的对于美食的味蕾需求,逐渐形成了即不失法餐的高贵又符合中国人的用餐饮食习惯的独特气质,是南昌市的唯一一家人均400元左右的高级西餐厅,是南昌市高端人群聚会、生日、纪念日、约会的首选餐厅,被粉丝誉为“求婚圣地”,是南昌市高端西餐的第一品牌。让南昌的美食爱好者感受温馨浪漫的异国风情,尽享世界各地的珍馐美味。
目前南昌有两家分店,一家位于滕王阁美居20层的《异珍阁》餐厅,俯瞰滕王阁,远眺南昌新城CBD中心,城市快速路、连接新老城区的两座大桥车流人流交汇于此,交通便利、地理位置极其优越,在餐厅可观赏一江两岸灯光秀,是南昌风景最佳的餐厅。异珍阁菜品由上海泰安门(米其林二星八家之一)chef制定,并长期担任顾问顾问。
另一家位于东湖区希尔顿欢朋酒店二楼,由原上海弦月窗(上海惠灵顿牛排排名第一)主厨主理,加上极简主义的装饰风格,近年来一直是年轻时尚人群打卡地,让美食不仅仅是一种味觉满足,更是一种精神的享受。