全国正餐排名第一的杭州饮食服务集团旗下第一品牌杭州知味观，素有“ 知味停车 闻香下马 ”之雅誉的百年老店；2021年知味观连锁门店近百家。总店东临繁华商业街—延安路，西濒湖滨商贸特色步行街及风景秀丽的西子湖，是国家商务部认定的“中华老字号”、“中国十大餐饮品牌”的国有餐饮企业。