企业创始人周晟，浙江衢州人，2011年11月设立老阿爸餐饮总部。老阿爸餐饮总部在江苏昆山，包含综合管理中心、中央厨房、仓储物流中心；旗下有老阿爸江浙土菜馆、庆江南苏帮菜、嘿叔烧烤、宴昆山等多个餐饮品牌；企业在全国范围内建立了鱼钩鱼、五常大米、铁棍山药等多个好食材基地。各品牌旗下门店均为直营连锁店，集中在江苏省内发展，门店分布在昆山、苏州、太仓、常熟、张家港、无锡、南京等地。目前近60家门店，2000名员工，每年以20家门店的速度递增。