江西季季红餐饮管理有限公司于2001年元旦诞生在美丽的英雄城—南昌，是一家全国性直营餐饮连锁企业。经过19年的诚信经营和管理，季季红火锅由2001年的第1家门店，现已发展为150余家直营门店，足迹遍布西南地区及江西省内的地市县，深受广大市民的喜爱。
公司秉承“让每个人都能尽兴地吃上季季红火锅”的品牌使命，用高品质的产品和贴心的服务，连续赢得了“中国餐饮百强企业”、“中国火锅50强”等荣誉称号，2019年季季红持续发力，与海底捞同台，获得“中国火锅十大品牌”的荣誉。
而荣誉的背后，离不开公司对于人才的培训和重视。对内依托季季红企业大学，对外借助国内知名培训机构、咨询顾问的现场指导等方式，不断提升内部人才专业能力和管理水平，打造火锅行业的标杆。