江西卡拉多食品有限公司成立于2007年10月17日，是一家集生产、销售西点类食品为一体的公司，其注册的品牌是“卡拉多”。经过10多年的发展，已经享誉整个江西烘焙市场。
以“专注精致烘焙，让生活更精彩”为企业使命，并遵循“精选原料，精细制作，精美呈现，精诚奉献”的经营宗旨，生产蛋糕、面包、中点、西点和各种特色饮品，以前店后场的形式营运，以连锁直营店为经营模式。 至今，公司在江西省已实现了一个省会三个地市的区域分布，正在为实现整个江西省大布局而努力奋斗。