江西牛牛乳业有限责任公司创建于1994年6月，是江西省农业产业化省级龙头企业。公司位于吉安市国家井冈山经济技术开发区，是一家专门从事牧草种植、奶牛养殖、乳品加工、产品销售为一体的专业化现代化乳品企业。现有注册资本5000万元，员工362人，各类专业技术人员56人。 公司本着以“追求卓越品质，创造一流产品”的经营理念，不断创新，持续发展，成为赣中南最有影响力的专业化乳制品企业。现公司扩大规模、调整产品结构，与均瑶集团等多家龙头企业合作，建立了全新的、国内一流的饮料生产线。公司采用现代化理念、 现代化装备、现代化管理的经营模式，朝着一流食品企业实现循环经济型、集约经营型、质量效益型、自主创新型、文化导向型和产业一体型迈进。
公司拥有管理规范的天然牧场、奶牛养殖基地、现代化牛奶加工厂，可生产巴氏杀菌奶、超高温灭菌乳、发酵奶、含乳饮料等六大系列60多个品种的乳产品。已通过ISO9001认证、HACCP体系认证、诚信管理体系评价和江西省食品药品监督管理局颁发的全国工业产品生产许可证（乳制品）。