1、负责车间生产现场卫生监督、产品质量的抽查、质量问题分析与纠正；
2、进行产品加工过程品质控制管理，确保产品加工过程满足质量管理要求；
3、进行产品加工过程管控指标的确认和验证；
4、协助进行生产安全管理；
5、进行过程管控记录，确保所有过程可追溯；
6、对过程管控流程及管控记录进行分析，并提出改进意见；
7、负责生产原辅料的验收、车间生产关键控制点的监控、执行生产质量标准.
8、沟通协调能力强，原则性强。