菲尔雪系江西省烘焙行业的标杆企业，立志打造成中国备受尊敬的烘焙连锁产业共享平台，通过股权激励、员工利润分享计划等措施，吸纳优秀人才的加入，建立起坚持以”致力于高品质，信得过的放心产品，打造共享平台，实现员工梦想，为顾客、为社会创造更大价值”为使命。菲尔雪立志“成为中国备受尊敬的烘焙行业连锁产业共享平台"，利用赣南得天独厚的气候资源，“世界闻名的脐橙之乡”- -赣南脐橙产业深加工,打造自主观光旅游橙系列伴手礼。总投资5000万元，总建筑面积3万平方米的新型现代化观光工厂2017年正式投产，新工厂以OEM、自主脐橙系列烘焙产品、冰皮月饼、冷冻西点、冰淇淋系列产品为主的观光型工厂，还有风格独特的工厂烘焙体验店、DIY互动烘焙教室、客户品鉴室等新功能。